· Destacados investigadores participan como panelistas.
Culiacán, Sin., 21 de junio de 2017.- Con el propósito de dar a conocer lo que hay en el ámbito de la innovación, para el beneficio de la comunidad educativa de Cobaes hoy se llevó a cabo el Panel “Diálogos por la Calidad Educativa: Ciencia y Tecnología”, evento académico que condujo y moderó el director general de la institución, Sergio Mario Arredondo Salas, y en el que participaron los doctores Cristóbal Cháidez Quiroz, Carlos Káram Quiñones y Marcela de Jesús Vergara Jiménez.
Cada uno de los expositores disertó respectivamente sobre “El arte de innovar”, “Cómo fomentar el interés de los docentes por la investigación para la elaboración de proyectos innovadores” y “La innovación en el ámbito nutricional”.
Los tres son destacados investigadores en sus respectivos campos científicos; Cháidez Quiróz es actualmente responsable del Laboratorio Nacional para la Investigación en Inocuidad Alimentaria (LANIIA) e investigador titular del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD); Káram Quiñones es el director del Instituto de Apoyo para la Investigación e Innovación (INAPI) y Vergara Jiménez funge como directora de la Unidad Académica de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía de la UAS en Culiacán (UACNyG).
Al profundizar en sus temas, los panelistas aportaron valiosa información, útil a los estudiantes de la institución, considerando al bachillerato como la mejor etapa para la generación de ideas y creación de proyectos, que conlleven a la contribución de resultados en beneficio de la sociedad.
