Culiacán, Sinaloa.- Durante la reunión de trabajo virtual de la Comisión de Desarrollo Económico, de la cual es integrante la diputada del Partido Sinaloense, Angélica Díaz de Cuén, se dio trámite a la iniciativa de Ley para el Fomento a la Gastronomía del Estado de Sinaloa propuesta por el PAS.
En dicha reunión la diputada Angélica Díaz explicó que el objetivo de la misma es fomentar la cultura gastronómica en el Estado de Sinaloa.
Es decir, promover todo lo que se consume en nuestro estado como lo es el aguachile, las mestizas, coricos, chilorio, frijoles puercos y un sinfín de productos únicos en esta entidad.
“La intención es poner en alto la gastronomía sinaloense y las personas que viven de ello, para que sus ingresos se incrementen y mejorar la economía de la entidad”.