Cada 12 de enero se conmemora el Día Mundial del Mazapán, un dulce que está hecho de cacahuate molido con azúcar glass.
Este dulce típico que no puede faltar en las fiestas decembrinas e infantiles llegó a tierras mexicanas debido a la gastronomía española; sin embargo tiene varios orígenes, y aquí te platicamos algunos.
Este dulce cuenta con varios orígenes, de acuerdo con un artículo del Gobierno de México, el mazapán surgió en el año 1212, derivado de la Batalla de las Navas en Tolosa.
¿Cuáles son los beneficios del mazapán?
El mazapán es uno de los dulces típicos con menos cantidades de azúcar, y con un alto valor nutritivo.
Este dulce aporta grandes beneficios al organismo, ya que cuenta con algunas vitaminas, como B3, B9, A y B7.
Fuente: El Universal