La presidenta de México, Claudia Sheinbaum, anunció detalles sobre el plan para prohibir la venta de comida chatarra en las escuelas del país. Este proyecto forma parte de la estrategia “Vive saludable, vive feliz”, enfocada en garantizar la salud de los niños a través de una mejor alimentación.
Una guía para transformar las cooperativas escolares
Para regular la venta de productos dentro de las instituciones educativas, se diseñó una guía específica dirigida a quienes administran las cooperativas. Esta guía no solo indica los alimentos prohibidos, sino que también ofrece alternativas saludables y nutritivas.
“Es una guía muy sencilla, no solo lo que no se puede, sino lo que sí se puede vender, con muchas sugerencias saludables y nutritivas. Eso va a ayudar mucho”, declaró la mandataria desde Palacio Nacional.
Trabajo conjunto y respaldo de las familias
Sheinbaum destacó que la iniciativa se está desarrollando con la colaboración de la Secretaría de Salud, la Secretaría de Educación Pública (SEP) y los gobernadores estatales. Además, subrayó el apoyo de los padres de familia, lo que permitirá avanzar con éxito en la implementación del programa.
“La verdad es que hay mucha conciencia entre los padres”, enfatizó.
Un cambio gradual y educativo
El programa no busca sancionar a los padres, sino promover la educación alimentaria y la concienciación sobre la importancia de una diete equilibrada. Sheinbaum destacó la necesidad de formar y capacitar a la comunidad escolar para fomentar mejores hábitos alimenticios.
“Es mucho mejor comer un taco de frijoles que una bolsa de papas; es mucho mejor un agua de jamaica que un refresco, que tiene mucha azúcar y daña la salud”, explicó la presidenta.
Impacto en la salud infantil
Según la última Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut 2020-2023), alrededor de 5.7 millones de niños entre 5 y 11 años presentan obesidad, así como 10.4 millones de adolescentes de 12 a 19 años.
El nuevo esquema de regulaciones podría entrar en vigor a más tardar el 29 de marzo de 2025, contribuyendo a un entorno escolar más saludable y fomentando mejores hábitos alimenticios desde la infancia.
MG.