Acuerdan la socialización del nuevo centro de matanzas entre los sectores involucrados, antes de su fecha de apertura
Mazatlán, Sinaloa.- Para socializar entre ganaderos, tablajeros y abasteros las instalaciones y los beneficios del nuevo Rastro Tipo Inspección Federal, la mañana de este jueves se reunieron integrantes del Consejo de Administración de esta paramunicipal y autoridades municipales.
José de Jesús Flores Segura, Secretario del Ayuntamiento, encabezó el encuentro con el Regidor Felipe de Jesús Velarde Sandoval, el Director de Evaluación y Enlace Rural, Enrique Alarcón Tostado, y Guillermo Torres Rodríguez y Graciela Elizalde Santos, en representación del Rastro Tiff.
Flores Segura dijo que esta primera mesa de trabajo cumple con las indicaciones del Alcalde Luis Guillermo Benitez Torres, para establecer políticas y estrategias para una operación exitosa del centro de matanza, proceso e industrialización sanitaria de carne de ganado bovino.
Comentó que el Rastro Tiff ya opera de manera administrativa y en los próximos días se proyecta una visita a los diversos sectores involucrados en esta industria, para explicar de manera general cómo funciona y los requisitos que deberán cumplir de acuerdo a la norma oficial.
Por su parte, Torres Rodríguez mencionó que poco a poco se han ido liberado ciertas áreas en dichas instalaciones, y están haciendo pruebas de algunos equipos y servicios, como el de agua potable, mientras que el de la energía eléctrica no ha sido conectado, a pesar de que desde hace días se hizo la solicitud y su correspondiente pago.
Los presentes acordaron una primera reunión con tablajeros para socialización del Rastro Tiff, la cual se llevará a cabo el próximo lunes 21 de octubre, a las 13:00 horas en la Sala de Cabildo.