Enero ha sido un mes complicado para el bolsillo de los mexicanos con una serie de aumentos en productos de primera necesidad, hoy se anuncia que para fines del próximo mes el precio de la leche y el queso tendrá un nuevo ajuste.
José Antonio Lizárraga Rivera, presidente de la Unión de Queseros dijo que por dos años se han mantenido con los mismos precios, sin embargo, el incremento que han sufrido en diversos insumos, los obliga a tomar esta decisión.
“Si tenemos contemplado para fines del mes que entra, dar un aumento de 5 pesos al kilo de queso y un peso al litro de leche. En dos años no hemos aumentado ningún peso”, puntualizo.
Dijo que hasta el momento, a pesar de la situación económica, no se ha visto afectada la venta de sus productos.
Actualmente, en Mazatlán se producen alrededor de 80 mil litros diarios de leche, de los cuales se entregan entre 25 y 30 mil litros a pasteurizadoras.